Monday, April 20, 2020

മലങ്കുവ (Sweet colocasia/ Sweet taro root)


ഇംഗ്ലീഷ്  നാമം: സ്വീറ് കൊളകേഷ്യ/ സ്വീറ് ടാരോ റൂട്ട് 
ഉപയോഗഭാഗം ഇല, കിഴങ്ങ്. മധുര കാന, മധുര കൂവ, മലക്കിഴങ്ങ് മലങ്കുവ എന്നൊക്കെ ഈ സസ്യം അറിയപ്പെടുന്നു. മലബന്ധം, ക്ഷീണം, അത്യുഷ്ണം, ഗർഭാശയ രോഗങ്ങൾ എന്നിവ ശമിപ്പിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ ഇലയിൽ ചൂടോടു കൂടി ചോറുണ്ടാൽ താമര മുള്ള് എന്ന രോഗം നിശേഷം മാറുന്നതാണ്. കൂടാതെ ഭക്ഷണത്തെ രുചികരമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

No comments:

Post a Comment