Monday, April 20, 2020

മസാല ചെടി (All spice)

ശാസ്ത്രീയ നാമം : Pimenta dioica
ഇംഗ്ലീഷ് നാമം: ഓൾ സ്‌പൈസ് 
ഉപയോഗഭാഗം : ഇല, തൊലി. ഹിമാലയൻ മസാല, മസാല പച്ച എന്നും പറയുന്നു. നല്ല സുഗന്ധമുള്ള ഒരു കുറ്റിച്ചെടിയാണിത്. വയറുവേദന, രക്തദൂഷ്യം, ദഹനക്കുറവ്, കൃമിശല്യം, ഇതിന്റെ ഇല കറികളിൽ ചേർത്താൽ നല്ല വാസനയുണ്ടാവുകയും മറ്റൊരു മസാലയുടെ ആവശ്യവും ഉണ്ടാകുന്നുമില്ല.

No comments:

Post a Comment